第一百七十一章 厨男李尹诚
买点什么呢?到了菜市场看着聆郎满目的各种蔬菜、海鲜禽蛋李尹诚犯起愁来;想了一会儿甩手就给了自己一巴掌,想那么多干嘛,且不说冯晨星有没有吃腻,就自己这二把刀的水平,好像买了鲍鱼龙虾你会做似得!得,那就会啥买啥好了。
虽说是会啥买啥,但是也得计划好,自己会做的无非是一些家常菜,但是像酸辣土豆丝、西红柿鸡蛋这些太普遍的就不好拿出去糊弄别人了,还是做点和老妈学的终南家常菜好了,有一定的特色好不难做,原料的话菜市场也买得到!恩,这个羊腿肉不错,来给我砍一块;这白萝卜挺水灵,来两根;连正宗的终南腊肉也有啊?不容易不容易,赶紧买点!买完主菜接着卖配料,豆腐乳、辣椒
晃悠了个把小时李尹诚总算把今天晚饭的材料准备好了,提着几个塑料袋回到房子的时候冯晨星已经起来了,正穿着睡衣靠在沙发上看电影;恩,感觉她现在把这儿都当自己家了,过来的时候没见她带多少东西啊?怎么现在就换上睡衣拖鞋了?肯定是早就备好了的!
“要不要帮忙?”,看他回来冯晨星暂停了电影问道。
“不用!你看你的电影吧!我这一会儿就好。”,俩人都不是喜欢浪费的人,虽说是为了庆祝她面试通过,但也没打算做七八上十个菜,三菜一汤足以!好吧,李尹诚才不会说自己没本事做那么多菜呢。
把菜洗干净,李尹诚先打算做羊肉萝卜汤,这个菜虽然简单但是耗费的时间比较久;先把带骨的羊肉剁成块洗干净过水,然后把白萝卜去皮切块焯水去掉萝卜的涩味,乘着这个时间把葱姜蒜等配料处理好;把处理好的羊肉放到汤煲里加葱蒜大火煮开,然后放入萝卜块改成小火慢炖,半小时后差不多就可以吃了。
接下来做第二道菜,李尹诚的家乡菜——洋芋粉皮炒腊肉;洋芋粉就是土豆的淀粉,先把淀粉加水拌成糊状,然后把锅烧热加入少许油,将淀粉做成的糊糊倒入锅里,就像摊煎饼一样把洋芋粉做成硬币厚的粉皮,摊好三张放到砧板上切成方块待用;等腊肉炒好之后把辣椒葱蒜和粉皮一起下锅快炒,不一会儿厨房里就飘出诱人的香味。
“做的什么啊?闻起来这么香?”,不知道什么时候冯晨星就到了门口。
“一些家乡的小菜,这里面呛人,你去外面等着吧,马上就好!”,李尹诚把她赶了出去,做饭的时候有人看着怪不自在的。
又过了十来分钟,菜终于做完了,“准备吃饭了!”,李尹诚左右手各端着一盘菜放到餐桌上。
“还有多少?我帮你端吧?”,冯晨星走到厨房门口准备进去帮忙。
李尹诚双手按着她的肩膀把她推到餐桌前坐下,“我这做的又不是满汉全席,总共才三菜一汤哪用得着人帮忙啊?你还是坐下等着吃吧!”
把剩下的一菜一汤端上来放好,“米饭还得稍微等一会儿,咱先喝点小酒给你庆祝下!”
“吃这个好想喝白酒比较合适,我去找找看,记得上次好像还剩下两瓶白酒来着!”,说完她就要起身去拿酒。
“不用不用!早就准备好了,咱今天喝这个酒好了!”,李尹诚转身进了厨房,不一会儿就拿出一个铜制的酒壶来,把两个小酒盅摆到桌子上一一斟满,酒的颜色略微有点泛黄,正冒着热气,一股浓郁的酒香瞬间就钻进了冯晨星的鼻子。
“这是什么酒啊?我之前好像没有喝过!”,她把酒杯放到鼻子前闻了下,然后抿了一小口问道。(未完待续……)
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