第480章 撒泼打赖苏东坡
“后来他便把百姓的猪肉烹饪白水煮肉,然后再在里面加一点盐,回赠与百姓,这就是你们口中所说的东坡肉的前身,在那个时候他还叫回赠肉。”
大家听了这话后都觉得有些不可思议,没想到东坡肉还有这么一个故事。
“我当时到徐州的时候,家家户户都在吃着苏东坡所赠的肉开水煮肉,再加一点盐,虽然说有味道,但是这烹饪手法极其的简单,而且味道也不正宗,刚好路过一户人家那家的小孩哭闹不肯把这肉吃下,我便教了那妇人一个方法。”
叶玄这时候又缓缓的说道,大家听到了之后一双双眼睛都迸发着光芒,期待着叶玄继续说下去。
当时叶玄告诉那个妇人,用葱姜垫锅底,再加上,酒,糖,酱油,用水再文火上慢焖出来的肉软烂不已,香甜可口,而且色香味俱全。
“光是听叶老爷子描述这道菜的做法,我就觉得口水直流了,做出来怎么样那个孩子肯定都馋哭了吧?”
彭彭这时候连连点头,迫不及待的问道,还顺便吞了一口口水,把直播间的网友们给逗笑了。
叶玄听了后,微微的点了点头。
“用这样的法子做出来的肉,味道非常的好,那个孩子也吃了两大碗饭,那个妇人不停的冲我道谢,刚好在,离开的时候居然遇到了出来巡视的苏东坡。”
叶玄说到这里的时候,脸上带了些笑容。
而大家听到这里的时候,心中都觉得特别的好奇,没想到叶老爷子和苏东坡居然是这样遇见的,那后来到底又发生了什么事情呢?
“后来他对我那个做肉的方法特别的感兴趣,追着我问。”
叶玄说到这里时候脸上出现了一些无奈的表情,说实话教给那个妇人那样做猪肉的办法,他也是一时兴起想到的都还没有尝试过,不过那个妇人做出来的肉味道确实还不错,没想到居然还把苏东坡给吸引过来了。
大家听了这话后都哈哈大笑,追着叶玄问坐他的方法正确,确实实是大吃货苏东坡能够做得出来的。
“这也太好笑了吧,那让我猜一猜后续,叶爷子肯定被苏东坡的死缠烂打给折服了,最后把做东坡肉的方子给交出去了吧?”
子枫妹妹这时候连忙说道,叶玄听到后无奈的点了点头,确实如此,他一向是一个怕麻烦的人,而这苏东坡最擅长的就是撒泼打滚跟在他的屁股后面,就从来没有离开过,不管他去哪里,苏东坡总要跟在他的身后死的缠烂打。
“后面我对他实在是有些无语了,就把这个方子告诉了他,谁知道他回去之后自己捣鼓一番,居然还真做出来了。”
叶玄说到这里的时候也微微点了点头,这个苏东坡不仅仅会吃会死缠烂打在做菜这方面也还不错。
(本章完)