第749章 蜀地辣椒
只见他们随手从小山堆一样的海鲜堆里,拿来一只海鲜。
不管是鱼还是蟹,都处理的非常利索。
陶君怡和莫衍初第一次见渔民们处理海鲜,眼睛都看直了。
这般的行云流水,像是表演一样。
去鱼鳞,剖鱼肚,除去内脏……
一系列的动作,像是指尖舞蹈一般。
“爹,我从不知道,杀鱼还能这般好看。”
陶君怡站在莫衍初身边,小声地嘀咕着。
“是啊!我也是第一次见到这么流畅的动作呢!渔民们常年累月的做同一件事,熟能生巧了。”
莫衍初看着渔民不过在转瞬间,就把一条大鱼处理干净,简直叹为观止。
两人目不转睛的看着渔民处理海鲜。
一座小山般的海鲜堆,在渔民的巧手下,很快就处理好了。
贝类洗的干干净净的,放在了一个桶里。
鱼类都给杀了,去除了内脏,放在了另一个桶里。
还有螃蟹、八爪鱼等一些小东西,也被分门别类的放好了。
生活在蜀地的陶君怡和莫衍初,都是第一次见到这些外形奇特的东西。
不时的凑上前去看一看,稀奇不已。
“妍妍,都处理好了。”
唐小岩走进厨房里,向陆妍妍说道。
厨房里,陆妍妍正在调制蘸料。
这一顿晚餐,是海鲜大餐。
海鲜原本就鲜美,并不需要过多的烹制,过多的烹饪,反而破坏了原有的鲜美。
只需要简单的蒸熟后,沾些蘸料就可以吃了。
“处理好了就拿进来吧!”
陆妍妍随口应到。
锅里的水,已经煮开了,贝壳类,和小虾,直接丢进去煮熟就可以了。
至于那些螃蟹,就要等一会儿再蒸了。
还有数量不少的鱼,陆妍妍打算装进盘子里再蒸熟。
很快,唐小岩等人就把几桶海鲜提进了厨房,按照计划,陆妍妍有条不紊的进行着。
陆妍妍还特意挑出来了几条大鱼。
她打算把这几条鱼,用来做红烧鱼。
放多一些蜀地的辣椒,让陶君怡和莫衍初过过瘾。
“小岩,时间也差不多了,你去船上把路易斯和匠人们喊来吧!”
陆妍妍在心底默默计算时间,觉得时间差不多了,便让唐小岩去喊人。
“好,我这就去。”
唐小岩也不耽误,当即离开了厨房。
唐小岩才走没多久,第一锅海鲜就新鲜出炉了。
洛景阳一直在灶台旁守着,看见冒着热气的海鲜,迫不接待的走了过去。
他也顾不上烫手,抓起一颗花螺,轻轻一扯,就把螺肉拉了出来。
沾了沾陆妍妍调好的蘸料,就往嘴巴里送。
“嗯!太鲜了!太好吃了!”
新鲜的花螺,经过最简单的烹制后,配上陆妍妍亲手调好的蘸料,味道说不出的鲜美。
洛景阳享受的闭上了眼睛。
他还想去拿第二颗,却被陆妍妍打了一下手。
“你等会儿再吃!把这些海鲜,分一半给渔民们送去,还有灶台上的那一大碗蘸料,也一起送过去。”
“干嘛要给他们啊!”
洛景阳很是不解的问到。
“不管怎么说,这些海鲜是他们打回来的,咱们又借用了他们的厨房,这么多东西,咱们也吃不完,就送些给渔民们吧!”
陆妍妍端过蘸料,放在洛景阳手中,轻声解释到。